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Features:
Product Description
お肉、お野菜、お魚と幅広くお使い頂け、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた多用途にお使い頂ける包丁です。 伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。肉、野菜、魚切り専用のナイフとなります。両刃（右利き・左利き兼用）
Customer Reviews:
切れ味に満足
今までいろいろと包丁は使ってきましたが、いわゆるステンレス製のタイプは、すぐにキレ味が落ちてくるのであまり好きではなく、シャープナー(砥石）が使いやすい和包丁の万能包丁を愛用することが多かったのですが、ご近所さんにこのシリーズを紹介してもらって購入しました。使用後の切れ味の劣化も少なく、今のところ満足しています。
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